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人体通过分解代谢过程将食物转化为能量。
人体将摄入的营养物质分解以获取能量的过程。
生物体将复杂的有机物质分解为简单化合物以释放能量的代谢过程。
脂肪的分解代谢过程需要多种酶的参与。
脂肪被分解为脂肪酸和甘油的生化过程。
蛋白质的分解代谢会产生氨,需要通过肝脏转化为尿素。
蛋白质分解过程中产生的有毒氨通过肝脏解毒。
与合成代谢(anabolism)相对,是新陈代谢的重要组成部分。
「分解」= 破坏复杂结构,「代谢」= 物质转换,合称「分解代谢」即「拆解物质以获取能量」。
分解代谢与合成代谢需保持动态平衡,过度分解会导致组织损耗(如饥饿状态)。
「分解」指将复杂物质分解为简单成分,「代谢」指生物体内的物质与能量转换过程。源自希腊语 katabolē(向下分解)与 metabole(变化)。
常用于生物学、医学、营养学等领域,描述能量释放相关的生理过程。