rau bắp
râu bắp
卷心菜
Tôi thích ăn rau bắp luộc.
我喜欢吃煮卷心菜。
非正式
一种常见的蔬菜，属于甘蓝属，叶子紧密卷曲，通常为绿色或紫色。
Rau bắp rất giàu vitamin K và vitamin C.
卷心菜富含维生素K和维生素C。
在越南菜中常用于沙拉、炒菜或汤中。
搭配
专业提示
烹饪建议
卷心菜适合快速炒制，保持脆嫩口感。
词源
源自越南语，直接指代卷心菜这一蔬菜类别。
用法说明
在越南菜中，卷心菜通常被用于多种烹饪方式，包括炒、煮或生食。
Từ Điển Việt Trung