rau bắp

râu bắp
noun中级
非正式

一种常见的蔬菜,属于甘蓝属,叶子紧密卷曲,通常为绿色或紫色。

Rau bắp rất giàu vitamin K và vitamin C.

卷心菜富含维生素K和维生素C。

💡

在越南菜中常用于沙拉、炒菜或汤中。

搭配

rau bắp xào炒卷心菜rau bắp luộc煮卷心菜rau bắp xào tỏi蒜蓉炒卷心菜

同义词

💡专业提示

烹饪建议

卷心菜适合快速炒制,保持脆嫩口感。

📖词源

源自越南语,直接指代卷心菜这一蔬菜类别。

📝用法说明

在越南菜中,卷心菜通常被用于多种烹饪方式,包括炒、煮或生食。

Từ Điển Việt Trung