củ gừng

/kɨ̂ ɣɨ́ŋ/
noun★Débutant
formel

Le gingembre frais, utilisé comme épice ou en médecine traditionnelle.

Củ gừng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Le gingembre frais a de nombreux bienfaits pour la santé.

💡

Souvent utilisé en cuisine asiatique et en médecine traditionnelle vietnamienne.

Collocations

củ gừng tươigingembre fraisnước gừngjus de gingembretrà gừngthé au gingembre

Synonymes

Expressions liées

uống nước gừngexpression
boire du jus de gingembre
củ gừng tươiexpression
gingembre frais

💡Conseil pro

Utilisation en cuisine

Le gingembre frais est souvent râpé ou coupé en fines lamelles pour les plats.

📖Origine du mot

Du mot vietnamien 'gừng' désignant la plante Zingiber officinale.

📝Notes d'usage

Le terme 'củ gừng' désigne spécifiquement la racine fraîche, contrairement à 'gừng' qui peut désigner la plante ou la poudre.

Décomposition du mot

củ
racine
root
+
gừng
gingembre
root
Từ Điển Việt Pháp