tương đậu nành

/tɨəŋ ɗə̂w nə̀j/
noun★Mittelstufe
informell

Eine fermentierte Paste aus Sojabohnen, die als Würzmittel in der vietnamesischen Küche verwendet wird.

Tương đậu nành là một thành phần quan trọng trong món phở.

Sojabohnenpaste ist eine wichtige Zutat in der Phở.

💡

Wird oft als Dip oder Würze für Sandwiches und Nudelgerichte verwendet.

Kollokationen

bánh mì tương đậu nànhBaguette mit Sojabohnenpastephở với tương đậu nành

Synonyme

💡Profi-Tipp

Kulinarische Verwendung

Tương đậu nành verleiht Gerichten einen herzhaften, umami-reichen Geschmack.

📖Wortursprung

Abgeleitet von 'tương' (Paste) und 'đậu nành' (Sojabohne).

📝Verwendungshinweise

Wird oft in vietnamesischen Sandwiches und Nudelgerichten verwendet.

Wortzerlegung

tương
Paste
root
+
đậu nành
Sojabohne
root
Từ Điển Việt Đức