梅酒
夏には冷たい梅酒がおいしいです。
Vào mùa hè, rượu mơ lạnh rất ngon.
Loại rượu ngâm từ quả mơ (ume) và đường, thường có vị chua ngọt, uống lạnh hoặc pha chế.
梅酒は日本の伝統的なリキュールの一つです。
Rượu mơ là một trong những loại rượu mùi truyền thống của Nhật Bản.
梅酒をロックで飲むと、味わいが引き立ちます。
Uống rượu mơ đá (rock) thì hương vị càng nổi bật.
Có thể uống trực tiếp, pha với soda, hoặc dùng trong cocktail. Thường được ướp lạnh trước khi thưởng thức.
Cụm từ liên quan
Mẹo hay
Cách thưởng thức rượu mơ
Rượu mơ nên được ướp lạnh (khoảng 5–10°C) để làm nổi bật hương vị chua ngọt. Có thể pha với soda hoặc nước có ga để giảm độ ngọt.
Quy tắc vàng
Phân biệt rượu mơ và rượu mận
Rượu mơ (梅酒) làm từ quả mơ (ume), có vị chua nhẹ và hương thơm đặc trưng. Rượu mận (プラムワイン) làm từ mận, thường ngọt hơn và ít chua.
Nguồn gốc từ
Ghép từ '梅' (ume, quả mơ) và '酒' (sake, rượu) trong tiếng Nhật. Nguồn gốc xuất hiện từ thời Edo (1603–1868) khi người Nhật bắt đầu ủ rượu từ quả mơ.
Ghi chú sử dụng
Rượu mơ phổ biến trong mùa xuân và mùa hè ở Nhật Bản. Có thể mua sẵn hoặc tự làm tại nhà. Khi tự làm, thường ngâm mơ và đường trong khoảng 3–6 tháng trước khi sử dụng.