ハヤシライス
ハヤシライスを注文しました。
Tôi đã gọi món cơm xào thịt bò kiểu Nhật.
Món cơm được xào với thịt bò, hành tây, nấm, và sốt demiglace, thường kèm theo nước sốt nâu.
母が作ったハヤシライスはとても美味しいです。
Món cơm xào thịt bò kiểu Nhật mẹ tôi nấu rất ngon.
Thường được phục vụ trong các nhà hàng Nhật Bản hoặc bữa trưa tại trường học. Có thể thay thế thịt bò bằng thịt gà hoặc lợn.
Cụm từ kết hợp
Mẹo hay
Phân biệt với các món tương tự
Khác với món cà ri Nhật (カレーライス), hương vị của ハヤシライス đậm đà hơn nhờ nước sốt demiglace. Còn khác với món ドミグラスライス (domigurasu raisu) ở chỗ sốt domigrace có vị ngọt hơn.
Nguồn gốc từ
Từ ghép của hai từ tiếng Nhật: ハヤシ (Hayashi, tên của người sáng tạo món ăn, ông Hayashi Yutaro) và ライス (rice, cơm). Món ăn xuất hiện vào cuối thế kỷ 19 tại Nhật Bản, chịu ảnh hưởng của ẩm thực phương Tây.
Ghi chú sử dụng
Thường được dùng trong bữa trưa hoặc bữa tối tại nhà hàng Nhật. Có thể tìm thấy trong thực đơn của các quán ăn Nhật Bản trên toàn thế giới.