食糧自給率

しょくりょうじきゅうりつ

Selbstversorgungsquote mit Nahrungsmitteln

日本の食糧自給率は、1960年代には70%を超えていましたが、現在は40%程度に低下しています。

Die Selbstversorgungsquote Japans mit Nahrungsmitteln lag in den 1960er Jahren bei über 70%, liegt heute aber nur noch bei etwa 40%.

technisch

Anteil der im Inland produzierten Nahrungsmittel am Gesamtverbrauch eines Landes, ausgedrückt in Prozent

農林水産省によると、2022年の日本の食糧自給率は38%でした。

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft, Forsten und Fischerei lag die japanische Selbstversorgungsquote mit Nahrungsmitteln 2022 bei 38%.

Der Begriff umfasst alle Grundnahrungsmittel (Getreide, Gemüse, Fleisch etc.), nicht nur Reis, der oft separat betrachtet wird.

Kollokationen

食糧自給率を向上させるdie Selbstversorgungsquote erhöhen食糧自給率が低いeine niedrige Selbstversorgungsquote haben

Synonyme

自給率食料自給率

Antonyme

食糧依存率

Profi-Tipp

Häufige Verwechslung vermeiden

食糧自給率 bezieht sich auf den Mengenanteil, während カロリーベース自給率 den Kalorienanteil misst. Beide sind wichtige Indikatoren, aber nicht identisch.

Goldene Regel

Verwendung im Kontext

Der Begriff wird meist in offiziellen Statistiken oder politischen Debatten verwendet, nicht im Alltag. Für allgemeine Gespräche über Lebensmittelversorgung eignen sich einfachere Formulierungen wie '食べ物の自給率'.

Wortursprung

Kombination aus 食糧 (しょくりょう, 'Nahrungsmittel') und 自給率 (じきゅうりつ, 'Selbstversorgungsquote'). 自給率 setzt sich aus 自給 (じきゅう, 'Selbstversorgung') und 率 (りつ, 'Rate/Quote') zusammen.

Verwendungshinweise

Der Begriff wird häufig in politischen und wirtschaftlichen Diskussionen über Ernährungssicherheit verwendet. In Japan wird oft zwischen '食糧自給率' (alle Nahrungsmittel) und 'カロリーベース自給率' (kalorienbasierte Quote) unterschieden.

Wortzerlegung

食糧

Nahrungsmittel (Getreide, Grundnahrungsmittel)

compound

自給

Selbstversorgung