espresso

/ɛˈsprɛs.oʊ/Emprunt : Italianespresso
café serré

I ordered an espresso to wake up in the morning.

J'ai commandé un café serré pour me réveiller le matin.


formel

Petit café fort obtenu en faisant passer de l'eau chaude sous pression à travers du café moulu finement.

She drinks two espressos every afternoon.

Elle boit deux cafés serrés tous les après-midi.

The barista prepared a perfect espresso with a creamy layer on top.

Le barista a préparé un café serré parfait avec une couche crémeuse sur le dessus.

En français, 'espresso' est souvent utilisé tel quel, mais 'café serré' est la traduction littérale et officielle.

Collocations

double espressodouble expressoespresso machinemachine à espressoespresso shotdose d'espresso

Expressions liées

un espresso serréexpression
un café très concentré
espresso con pannaexpression
espresso avec de la crème fouettée

Conseil pro

Prononciation

En français, 'espresso' se prononce approximativement comme 'ès-prè-sso', avec l'accent sur la première syllabe. Éviter de prononcer le 't' final à l'anglaise.

Règle d'or

Choix du terme

Dans un contexte professionnel ou technique, privilégier 'café serré' pour éviter tout malentendu. 'Espresso' reste acceptable dans un cadre informel ou lorsque le terme est déjà établi.

Origine du mot

Emprunt à l'italien 'espresso', participe passé de 'esprimere' (exprimer), littéralement 'pressé' (par l'eau chaude). Le terme est apparu au début du XXe siècle avec l'invention de la machine à espresso italienne.

Notes d'usage

En français, 'espresso' est largement utilisé tel quel dans les cafés et les restaurants, mais dans un contexte formel ou technique, 'café serré' est préférable. Éviter la confusion avec 'café filtre' (café drip) ou 'café allongé' (café allongé).

Décomposition du mot

espresso
pressé (par l'eau)
root
Dictionnaire Anglais-Français