Looking up...
今日の晩ご飯は豚汁にしよう。
Bữa tối hôm nay mình ăn súp thịt heo nhé.
món canh của Nhật Bản có thành phần chính là thịt heo, rau củ, và miso
母が作ってくれた豚汁はとても美味しかった。
Bát súp thịt heo mẹ nấu ngon lắm.
Thường được nấu theo kiểu truyền thống, có thể thêm khoai tây, cà rốt, hành tây, và nấm.
Dùng xương heo hầm lấy nước dùng, thêm thịt heo thái mỏng, rau củ (khoai tây, cà rốt, hành tây) và nấm. Cuối cùng cho miso vào nêm nếm vừa miệng.
Từ ghép của 豚 (trâu, heo) + 汁 (nước, canh).
Là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình Nhật Bản, thường được dùng trong mùa đông vì ấm nóng.